Protein boomt

Die meisten Lebensmittelfirmen leiden unter dem Boom von Abnehmspritzen wie Ozempic. Es könnte aber einen ungewöhnlichen Profiteur geben: den größten Fleischkonzern der Welt, JBS. Die Brasilianer haben dieses Jahr ihr Hauptlisting an die Börse in New York verlegt, wo sie mit rund 15 Mrd. $ bewertet werden.

Wie sind die jetzt Abnehmspritzen-Profiteur?

•Protein-Boom. Nutzer von Ozempic & Co. sollen mehr Proteine essen, um dem Muskelabbau entgegenzuwirken. Das treibt die Nachfrage nach Fleisch, Fisch und Eiern. Auch sonst wird grade überall gepredigt, dass man viel Eiweiß essen soll. Und sogar Health-Ketten wie Sweetgreen haben letztes Jahr Steak erfolgreich ins Programm genommen.

•Die Preise ziehen an. Die durchschnittlichen Rindfleischpreise in den USA haben im August ein Rekordhoch erreicht und im letzten Jahr über 10% zugelegt. JBS als weltgrößter Produzent von Rind- und Hühnerfleisch profitiert davon direkt.

•Dividenden-Story. JBS plant, pro Jahr rund 1 Mrd. $ an Dividenden auszuschütten. Das entspricht einer aktuellen Rendite von rund 7%.

Aber: Das Geschäft ist zyklisch und hängt an den Fleischpreisen. Aktuell sehen die Zahlen gut aus, aber das kann sich schnell ändern. Dann werden die Schulden von 22 Mrd. $ zur Belastung. Dazu muss man sich fragen, ob man so ein Investment moralisch eingehen will und ob es in Zukunft nicht vielleicht doch wieder eine Gegenbewegung zu mehr Nachhaltigkeit gibt.